INTERNATIONAL CONGRESS EXTENSIVE LIVESTOCK FARMING AND CLIMATE CHANGE

INTERNATIONAL CONGRESS EXTENSIVE LIVESTOCK FARMING AND CLIMATE CHANGE

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INTERNATIONAL CONGRESS
EXTENSIVE LIVESTOCK FARMING
AND CLIMATE CHANGE

El pastoreo, o la ganadería extensiva, es clave para la producción de alimentos, la prestación de servicios ecosistémicos y la gestión de la tierra y los recursos. Su íntima relación con los paisajes afectados ofrece dos perspectivas diferentes y complementarias relacionadas con la acción climática. Por un lado, al realizarse al aire libre, es muy sensible a las condiciones climáticas, especialmente a los cambios y eventos extremos; por otro lado, al ser una de las principales herramientas disponibles para el manejo de la vegetación y los suelos no cultivados, juega un papel vital en la adaptación de nuestros ecosistemas a estos mismos procesos de cambio, contribuyendo también a la mitigación del clima al aumentar su capacidad de almacenamiento de carbono y reducir las emisiones.

Lamentablemente, el impacto del cambio climático en el pastoreo está superando actualmente su potencial de acción climática. En consecuencia, muchas explotaciones están pasando verdaderas penurias para sobrevivir en un contexto de altas temperaturas, sequías intensas, escasez de agua y fenómenos extremos. Esta situación representa una doble pérdida para la sociedad, para empezar, al ver cómo se debilita una fuente de alimentación clave basada en material vegetal espontáneo y, después, al perder las habilidades para gestionar los bosques y prevenir los desastres relacionados con el mal uso y el cambio climático: el abandono, la desertificación o los incendios forestales.

Este congreso pretende catalizar un cambio radical en la relación entre la ganadería extensiva y el cambio climático, a través de enfoques innovadores, globales y consensuados que aporten una visión integral que combine 1) el conocimiento del productor y la investigación científica en la búsqueda de soluciones, 2) la adaptación y mitigación del cambio climático tanto en los territorios como en el sector ganadero, 3) las políticas y la acción directa en el apoyo y aplicación de las soluciones, y 4) la implicación de toda la sociedad en una actividad esencial para hacer frente al cambio global.

El proyecto Life Live-ADAPT quiere invitar a agricultores, investigadores, técnicos, profesionales y funcionarios a unirse a nosotros y compartir los conocimientos más avanzados, las propuestas más innovadoras y las experiencias más exitosas disponibles en este momento. También les invitamos a reflexionar colectivamente sobre el camino a seguir, el papel de los diferentes actores implicados y las políticas que pueden apoyar estos avances. Hemos tratado de reunir a las personas que actualmente más saben, más luchan y mejor entienden la relación entre los procesos climáticos y el pastoreo, desde los ganaderos hasta los profesores. Intentaremos utilizar su sabiduría como motor de cambio para promover una ganadería sostenible y de calidad, que sea capaz de enfrentarse a los grandes retos de nuestro tiempo, como el cambio climático y la apatía.

ASISTE AL CONGRESO

El Congreso Internacional sobre Ganadería Extensiva y Cambio Climático se celebrará de forma presencial en el Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba los días 18, 19 y 20 de octubre. La participación virtual será posible gracias a la retransmisión en directo, con la opción de plantear preguntas a las y los ponentes, hacer comentarios sobre las diferentes mesas temáticas y/o compartir recursos, experiencias o iniciativas propias.

Las ponencias serán en inglés y español, con traducción simultánea para los asistentes en persona y online. Para la participación online y presencial, el necesario el registro de participantes a través del siguiente formulario:

 

Inscríbete

PROGRAMA

18 OCTUBRE

19:30 / Proyección de los vídeos del proyecto – Presentación de los vídeos generados por Víctor Casas.

19 OCTUBRE

09:00 – 09:30 / Registro y bienvenida a los asistentes

09:30 – 10:00 / Bienvenida institucional

10:00 – 10:45 / Ponencia Marco
  • Vicente Rodríguez Estévez (Coordinador del proyecto LIFE LiveAdapt ) / Universidad de Córdoba
  • Maria E. Fernández-Gimenez / Colorado State University
  • Maurin Olivier / CORAM – Chair of the European Regional Support Group of the IYRP
  • Monte Orodea / Ganaderas en Red
  • Michele Nori / PASTRES (European University Institute)

10:45 – 11:30 / Pausa café

11:30 – 13:00 / Bloque I – Pastos y huella de carbono

  • Mireia Llorente (Moderadora) / Project LIFE LiveAdapt coordinator – FENT (Fundación Entretantos)
  • Gerardo Moreno / Universidad de Extremadura
  • David Yáñez / EEZ – CSIC
  • Jorge M. Lobo / Museo Nacional de Ciencias Naturales – CSIC
  • Rubén Serrano / BC3 – Basque Centre for Climate Change
  • Ramiro Oliveri / Subdirección General de Aire Limpio y Sostenibilidad Industrial

13:00 – 15:00 / Comida 

15:00 – 16:30 / Bloque II – Gestión del agua

  • Patricia Mora (Moderadora) / Project LIFE LiveAdapt coordinator – Innogestiona Ambiental
  • Nuria Hernández Mora / Universidad Complutense de Madrid – I – Cisk project
  • Rafael Muñoz – Ganadero, Finca Piloto proyecto LIFE LiveAdapt
  • José María Martín Civantos / Universidad de Granada
  • María José Fernández Silva / Oficina de planificación Hidrológica C.H.G.
  • Carmen Bendala / Somos Sierra Norte (Sevilla)

16:30 – 17:00 / Pausa café

17:00 – 18:30 / Bloque III – Gobernanza, políticas y PAC

  • María Pía Sánchez (Moderadora) / Project LIFE LiveAdapt coordinator – FEDEHESA
  • Jabier Ruiz / WWF – European Policy Office
  • Pedro María Herrera / FENT – Fundación Entretantos
  • Teresa Pinto / Universidade de Évora
  • Fernando Viñegla / Por Otra Pac

21:00 / Cena de equipo

20 OCTUBRE

09:00 – 09:30 / Registro y bienvenida a los asistentes

09:30 – 10:00 / Políticas institucionales

  • Pedro Arrojo / Naciones Unidas

10:00 – 11:30 / Bloque IV – Digitalización y modelos de negocio

  • María Aparicio (Moderadora) / Project LIFE LiveAdapt coordinator – Pigchamp Pro Europa
  • Adrián Almazán / Universidad Carlos III de Madrid – Ecologistas en Acción
  • Juanma Intxaurrandieta / INTIA S.A.
  • Fernando María Vicente / Universidad de Salamanca
  • Álvaro Barrera / ECOVALIA

11:30 – 12:00 / Pausa café

12:00 – 13:30 / Bloque V – Salud y bienestar animal

  • Rafael Zafra (Moderador) / Universidad de Córdoba
  • João Simões / Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
  • Oscar García / Independent Veterinary
  • María del Carmen García / Junta de Andalucía
  • Maurin Olivier / CORAM

13:30 – 14:00 / Cierre del congreso

  • Vicente Rodríguez Estévez / Coordinador del proyecto LIFE LiveAdapt – Universidad de Córdoba

14:00 – 15:30 / Comida

15:30 – 17:30 / Visita a la finca piloto

17:30 – 18:30 / Apuntes finales y cierre del evento

ÁREAS TEMÁTICAS

Ponencia Marco

Vicente Rodríguez

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

Vicente Rodríguez-Estévez es Doctor en Veterinaria y Profesor Titular de Producción Animal en la Universidad de Córdoba, es Director de la Cátedra Empresarial-Universitaria Ecovalia-Clemente Mata de Ganadería Ecológica desde su creación en 2013, y coordina el proyecto LIFE LiveAdapt.

Maurin Olivier

CORAM - Chair of the European Regional Support Group of the IYRP

Pastor, crío 250 ovejas, 150 cerdos y 10 bueyes, todos de razas locales en régimen de trashumancia. También soy presidente de las razas de ovejas lecheras de los Pirineos y estamos llevando a cabo un gran trabajo genético para adaptar a nuestros animales a los diversos cambios que estamos experimentando, tanto climáticos como económicos. También soy presidente de una asociación que defiende los sistemas de pastoreo a nivel nacional.

María Fernández

Colorado State University

La Dra. Fernández-Giménez colabora estrechamente con comunidades ganaderas y pastoriles del oeste de Estados Unidos, España y Mongolia para apoyar la gestión sostenible y equitativa de los pastizales mediante la coproducción de conocimientos y la investigación. Estudia cómo los ganaderos/pastores toman decisiones, individual y colectivamente, y cómo sus decisiones afectan a la resiliencia de los sistemas socioecológicos de los pastizales. Su trabajo reciente se centra en el papel de las mujeres en la conservación, la transformación y el abandono de los sistemas de pastoreo extensivo.

MONTE ORODEA

GANADERAS EN RED

Ganadera extensiva de vacuno de carne y cerdo ibérico en la Sierra Norte de Sevilla. Estudió perito agrícola y al fallecer su padre tomó las riendas de la ganadería familiar. Ha trabajado en empresas de la zona compaginándolo con la gestión del ganado, pero es en esto donde se siento plena y orgullosa de su trabajo. Pertenece a Ganaderas en Red y a SOMOS Sierra Norte de Sevilla, dos grupos de los que siempre presume por la buena labor que hacen para dar luz al trabajo tanto de las mujeres como de los jóvenes en la ganadería y en los pueblos.

Bloque I / Pastos y huella de carbono

La combinación entre el aprovechamiento de los pastos y la responsabilidad climática de la ganadería extensiva, motiva debates sobre el balance de esta actividad como emisora o mitigadora del cambio climático, especialmente relevante en materia de diferenciación con otros modelos de producción.

Los pastos herbáceos y leñosos, los pastos arbolados y los bosques pastoreados almacenan grandes cantidades de carbono en el suelo, constituyendo uno de los mayores sumideros para el secuestro de carbono a largo plazo, así pues la gestión sostenible de los pastos y, por tanto, su uso por parte de la ganadería extensiva, es una acción esencial para mitigar el cambio climático.

Las ponencias de este bloque ponen el foco en la relación de la ganadería extensiva con ecosistemas que secuestran carbono, con el objetivo de profundizar en el conocimiento de la capacidad de los suelos y pastos para secuestrar carbono y en la vinculación de este secuestro con el manejo ganadero.

Mireia Llorente

FENT - FUNDACIÓN ENTRETANTOS

Bióloga y doctora en Uso Sostenible del Sistema Forestal (Universidad de Valladolid, España). Sus campos de investigación son el impacto de la gestión del suelo en el medio ambiente, la fertilidad del suelo y los sistemas de ganadería extensiva. Actualmente trabaja en la Fundación Entretantos.

GERARDO MORENO

UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA

Profesor de Edafología y Química Agrícola en la Universidad de Extremadura. Especialista en Sistemas Agroforestales; Relaciones Suelo-Planta; Carbono del Suelo.

RUBÉN SERRANO

BC3-Basque Centre for Climate Change

Investigador en ecología y antropología de los sistemas ganaderos. Trabaja en la reconsideración de la naturaleza de los impactos ambientales atribuidos al pastoreo. Su enfoque incluye la estimación de las líneas de base de la herbivoría salvaje en ausencia de actividad ganadera.

DAVID YÁÑEZ

EEZ - CSIC

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba (1997) y Doctor en Producción Animal por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC, 2003). Su principal área de experiencia es el desarrollo de estrategias nutricionales para reducir la fermentación entérica de metano en rumiantes. Es coordinador del proyecto Horizonte-Europa "Resilient Livestock".

JORGE M. LOBO

MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES - CSIC

Investigador del CSIC desde 2001. Su interés científico se centra en la descripción de patrones de biodiversidad, la delimitación de los procesos que los generan y los inconvenientes y posibilidades de las bases de datos de biodiversidad. Trabajando en la ecología de los escarabajos peloteros, ha desarrollado varias investigaciones sobre las funciones de estos organismos en los biomas de pastizales y las implicaciones de su declive para el mantenimiento de estos ecosistemas.

Ramiro Oliveri

MITECO - SG de Aire Limpio y Sostenibilidad

Jefe de Servicio (SG de Aire Limpio y Sostenibilidad Industrial, MITECO). Actualmente trabaja en el área de Inventarios de Emisiones de GEI a la atmosfera. Ejerce como responsable de coordinar y supervisar el sector LULUCF (Usos del suelo, cambio de usos de suelo y silvicultura). Este sector está cobrando una mayor importancia, al considerarse una de las claves para la lucha contra el cambio climático.

Bloque II / Gestión del agua

El acceso al agua de calidad es la principal preocupación del sector, que destaca la escasez de este recurso como el principal efecto del cambio climático sobre las explotaciones ganaderas en extensivo, que afecta tanto a la salud y el bienestar animal como a la propia sostenibilidad de esta actividad productiva.

La movilidad del ganado, la captación de agua de lluvia, la adaptación y modernización de la infraestructura de charcas y pozos o la normativa, están entre las medidas de adaptación a las nuevas condiciones climáticas, con periodos de sequía cada vez más prolongados, lluvias torrenciales y acuíferos en serio peligro de salinización y contaminación. 

Las ponencias de este bloque aportan un enfoque integral, más allá del propio sector, así como soluciones innovadoras que dan respuesta a las principales necesidades del sector, identificadas durante el proceso participativo del proyecto LIFE LiveAdapt.

PATRICIA MORA

INNOGESTIONA AMBIENTAL

Licenciada en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Negocios Internacionales por la Universidad de Manchester. Con más de 20 años de experiencia en la captación de fondos europeos competitivos, es la Directora General de Innogestiona Ambiental.

nuria hernandez mora

Universidad Complutense de Madrid

Experta en política de aguas y doctora en Geografía por la Universidad de Sevilla. Tiene más de 25 años de experiencia en investigación y consultoría centrada en la evaluación y el diseño de políticas del agua, el análisis institucional, la participación pública y la gestión de riesgos de sequía. Trabaja con organizaciones gubernamentales y no gubernamentales e instituciones de investigación sobre la gobernanza del agua. Actualmente trabaja en la Universidad Complutense en un proyecto financiado por la UE para desarrollar servicios climáticos y estrategias de adaptación para ganaderos de extensivo y de secano. Es miembro fundador de la Fundación Nueva Cultura del Agua.

rafael muñoz

ganadero - finca piloto de LIFE LiveAdapt

José María Martín

Universidad de Granada

Su campo de especialización es la arqueología del paisaje y la historia islámica, con especial atención al Mediterráneo occidental. Ha desarrollado su carrera académica principalmente en España e Italia, teniendo la oportunidad de beneficiarse de entornos de investigación interdisciplinarios y fructíferos, y estableciendo fuertes vínculos con la comunidad científica.

Bloque III / Gobernanza, políticas y PAC

¿Responden los planes estratégicos a las necesidades territoriales del sector agrario? ¿favorece la PAC la sostenibilidad y la adaptación de la ganadería extensiva? ¿Qué criterios deben articular los instrumentos ambientales como los eco-esquemas, las medidas agroambientales y climáticas o la protección de razas ganaderas?

La despoblación y el desarrollo rural, íntimamente ligados a la ganadería extensiva, requieren nuevos modelos de participación y gobernanza en la planificación ambiental y territorial con un enfoque desde abajo, multiactor, en clave territorial con la complicidad de la regulación a todos los niveles, a la altura de una actividad esencial para garantizar la soberanía alimentaria, la adaptación y la mitigación del cambio climático y la respuesta a estrategias europeas como el Pacto Verde Europeo o de la Granja a la Mesa.

En este bloque, la ganadería extensiva y sus servicios ecosistémicos asociados serán objeto de análisis, junto con medidas innovadoras de apoyo político, social y económico que faciliten la adaptación y el papel global del pastoreo frente al cambio climático, mediante herramientas como pagos por resultado (RBPS, por sus siglas en inglés) con indicadores eficaces y relevantes.

María Pía Sánchez

FEDEHESA

Veintitrés años como directora de banco. Cuatro años como diputada en el Congreso. Actualmente dedicada a la ganadería en una Dehesa y presidenta de la Federación Española de la Dehesa desde su constitución en 2015.

Jabier Ruiz

WWF-European Policy Office

Licenciado en Ingeniería Forestal por la Universidad Politécnica de Madrid, Jabier realizó su tesis doctoral sobre los cortafuegos de pastoreo en la Universidad de Granada, España, donde exploró cómo el ganado podría contribuir a reducir el riesgo de incendios forestales en los bosques mediterráneos. En la actualidad se está tomando un año sabático en su puesto de Responsable de Políticas de Agricultura y Sistemas Alimentarios Sostenibles en la Oficina de Políticas Europeas de WWF.

PEDRO MARÍA HERRERA

FENT - FUNDACIÓN ENTRETANTOS

Biólogo, especialista en planificación territorial, investigador y facilitador de procesos de gobernanza. Su actual trayectoria profesional se centra en la gestión de proyectos para la Fundación Entretantos, además de dinamizar la Plataforma de Ganadería Extensiva y Pastoreo y colaborar con otras organizaciones pastoriles y agroecológicas.

Teresa Pinto

UNIVERSIDADE DE ÉVORA

Sus investigaciones se centran en la dinámica y la gestión de los paisajes rurales, las relaciones entre la agricultura y el paisaje, la multifuncionalidad del paisaje, los procesos de transición en las zonas rurales, las políticas y las decisiones de gestión a distintas escalas, y las relaciones entre los responsables, los usuarios y el paisaje.

Fernando Viñegla

Por Otra PAC

Biólogo, coordinador de la Coalición por Otra PAC, una agrupación de cincuenta organizaciones de la sociedad civil que busca la transición agroecológica del sistema agroalimentario mediante el cambio hacia una Política Agrícola Común justa, sana y sostenible.

Bloque IV / Digitalización y modelos de negocio

Sello diferenciador, certificación, visibilidad, trazabilidad, razas autóctonas, producción de proximidad o relevo generacional son aspectos centrales para la actividad ganadera en extensivo, como modelo de negocio eminentemente familiar, con arraigo al territorio y una importante base cultural y tradicional. 

Si bien la calidad de los productos derivados de la ganadería extensiva es un hecho comúnmente aceptado, existe un amplio margen de mejora en cuanto a su reconocimiento social, a la consolidación de canales de comercialización específicos para estos productos derivados, cadenas de venta de proximidad con la consiguiente flexibilización y simplificación administrativa y sanitaria. A su vez, existen importantes carencias para la transformación, asociacionismo y redes constitución de redes capaces impulsar acciones de capacitación y de posicionamiento en el mercado.

Por su parte, la digitalización del sector podría facilitar la gestión diaria de la explotación, mejorar la calidad de vida de las y los ganaderos -monitorización de los rebaños, nacimientos, alimentación…; mientras que existe un importante rechazo ante la burocracia digital, que excluye una parte importante de las personas que se tradicionalmente se dedican a la actividad ganadera.

MARÍA APARICIO

pigchamp pro europa

Licenciada en Veterinaria por la UCM y Máster en Transformación Digital por la UE. Trabaja en PigCHAMP desde su creación en diferentes funciones y responsabilidades, incluyendo la venta de software reproductivo y servicio de bureau, control de bioseguridad digital, desarrollo de software bajo demanda para empresas multinacionales, soluciones de salud y producción avícola en la nube y venta de equipos de alimentación ganadera electrónica y de precisión. Actualmente dirige el Departamento de Transformación Digital en Ganadería supervisando a 22 profesionales entre los que se encuentran, Veterinarios, Ingenieros Agrónomos, Ingenieros de Software, Ingenieros de Telecomunicaciones y Científicos de Datos.

Adrián Almazán

Universidad Carlos III de Madrid / ecologistas en acción

Doctor en Filosofía. Se licenció en Física en la Universidad Autónoma de Madrid, alternando su formación científica con la militancia en diferentes colectivos libertarios, espacios donde adquirió una formación política colectiva.

Juanma Intxaurrandieta

INTIA S.A.

Actualmente trabaja en parte como técnico en temas relacionados con la gestión técnico-económica en el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA). Ha trabajado en numerosos proyectos nacionales e internacionales relacionados con la tipificación de pastos, la sostenibilidad de los sistemas agroganaderos, el medio ambiente y la ganadería, y la innovación en las explotaciones de ovino de leche.

Fernando María Vicente

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

Licenciado en Derecho por la Universidad de Salamanca y en Economía por la UNED. Doctor por la Universidad de Alcalá. Profesor del Departamento de Administración y Economía de la Empresa de la Universidad de Salamanca. Participación en varios Grupos Operativos de la Agencia Europea de Innovación en colaboración con asociaciones ganaderas y empresas vinculadas a la cadena de valor del vacuno. Coordinador del estudio sobre el sector agroalimentario en Castilla y León para el CESCyL.

Álvaro Barrera

ECOVALIA

Licenciado en Veterinaria (Universidad de Córdoba); en Tecnología de los Alimentos (Universidad de Granada) y en Alta Dirección, Gestión y Finanzas (Universidad de Osuna). Presidente de la Asociación ECOVALIA, organización sin ánimo de lucro que promueve la producción ecológica y el consumo responsable, con más de un millón de hectáreas asociadas en Europa.

Bloque V / Salud y bienestar animal

Las altas temperaturas y la radiación solar afectan a la salud y el bienestar de los animales, con lo que cabe esperar efectos severos sobre la rentabilidad de las explotaciones ganaderas. Por un lado, la reducción de las precipitaciones y el aumento de la temperatura en las áreas mediterráneas afectarán a la producción de pastos y cultivos forrajeros, necesarios para la mejora de la gestión alimentaria del ganado. Por otro lado, las altas temperaturas y la radiación solar afecta directamente a la salud y el bienestar de los animales, por lo que se tendrán que implementar medidas para garantizar el bienestar térmico e hídrico del ganado. Por último, la mayor frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos deberá ser respaldada con seguros agrarios adaptados a las nuevas circunstancias.

En este contexto, desde el proyecto LiveAdapt, se plantean medidas para mejorar la gestión y proteger los recursos naturales que garantizan la resiliencia de los ecosistemas, las explotaciones ganaderas, la salud y el bienestar de los animales, como la fertilidad de los suelos, la biodiversidad, la calidad y abundancia de pastos y forrajes y los recursos hídricos, a la vez que se protegen y aumentan los elementos naturales y artificiales que proveen de sombra tanto al ganado como a su alimento.

RAFAEL ZAFRA

universidad de córdoba

Profesor titular de la Universidad de Córdoba en el Departamento de Sanidad Animal. Sus líneas de investigación se centran en la fauna parasitaria de animales de vida libre; Epidemiología de las parasitosis en animales de producción; Zoonosis parasitarias e Inmunología de las helmintiasis animales.

João Simões

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Licenciado en Medicina Veterinaria (1993), Doctor en Ciencias Veterinarias (2004) en la Universidad de Trás-Os-Montes e Alto Douro (UTAD, Vila Real- Portugal) y "Habilitación" ("Agregación") en Ciencias Veterinarias - Especialidad Clínica en la FMV, Universidad de Lisboa (2021). Trabajó como médico veterinario en Azores-Portugal (1993-1994) y en la UTAD a partir de 1994 también como profesor auxiliar y asistente.

Oscar García

independent veterinary

Licenciado en Veterinaria por la UCM (1982). Veterinario clínico de ganado vacuno desde 1984. Asesor de explotaciones ganaderas ecológicas desde 1995. Diversas actividades formativas y divulgativas en ganadería ecológica y terapias alternativas.

Maria del Carmen García

JUNTA DE ANDALUCIA

Veterinaria, directora del Parque Natural de la Sierra de Castril (Granada), ex directora de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Baza, es miembro de "Ganaderas en red".

Maurin Olivier

CORAM - Chair of the European Regional Support Group of the IYRP

Pastor, crío 250 ovejas, 150 cerdos y 10 bueyes, todos de razas locales en régimen de trashumancia. También soy presidente de las razas de ovejas lecheras de los Pirineos y estamos llevando a cabo un gran trabajo genético para adaptar a nuestros animales a los diversos cambios que estamos experimentando, tanto climáticos como económicos. También soy presidente de una asociación que defiende los sistemas de pastoreo a nivel nacional.

Políticas institucionales

PEDRO ARROJO

UNITED NATIONS

Doctor en Ciencias Físicas por la Universidad de Zaragoza y actualmente Profesor Emérito del Departamento de Análisis Económico de Zaragoza y Relator Especial sobre los derechos humanos al agua potable y al saneamiento en la ONU.